لاغری شکم
چربی شکمی یا چربی احشایی ، نوعی چربی است که در اطراف ارگانهای شکمی تشکیل میشود . این چربی میتواند ریسک ابتلا به سرطان ، بالا رفتن فشارخون ، سکته مغزی ، بیماریهای قلبی ، دیابت و زوال عقل را افزایش میدهد .
شما نمیتوانید مقدار زیادی از چربی شکمی و احشایی خود را در طول یک هفته بسوزانید ، بنابراین واقعبین باشید . برای سالم بودن و سوزاندن چربیهای خطرناک شکمی ، شما نیاز به تغییر رژیم غذایی ، انجام ورزش بهصورت روزانه و همچنین تغییر سبک زندگی بهصورت بلندمدت دارید .
بههرحال ، یک هفته شروع خوبی برای تغییر سبک زندگی و اقدام به سوزاندن چربی شکمی است . موارد گفته شده در این مقاله را یک هفته انجام دهید ، سپس به صورت طولانی مدت آنها را اجرا کنید .
با مصرف چربی خوب مخالفت نکنید . مطالعات نشان دادهاند که مصرف بعضی از چربیها ( چربیهای تکسیر نشده ) ، میتواند باعث کاهش چربی شکمی یا چربی احشایی تا ۲۰% ، با توجه به رژیم غذایی کمچرب در شما بشود .
نوعی چربی غیراشباع است که با کاهش ریسک بیماریهای قلبی ، بهبود مدیریت دیابت و بهبود عملکرد عروق خونی در ارتباط است .
اگرچه چربیهای تکسیر نشده سالم هستند ، اما بااینحالی میتوانند کالری بالایی داشته باشند . این نوع چربی را به رژیم غذایی ناسالم یا به منابع چربی ناسالم اضافه نکنید . شما باید آنها را بهجای چربیهای ترانس و چربیهای اشباعشده مصرف کنید .
منابع غذایی دارای چربیهای تکسیر نشده :
پروتئین کمچرب مصرف کنید . مصرف پروتئینهای کمچربی باعث میشود که شما مدت بیشتری احساس سیری کنید و همچنین به کاهش وزن نیز کمک میکند .
در همه وعدههای غذایی خود ، پروتئین مصرف کنید . ۲۱ تا ۲۸ گرم پروتئین مصرف کنید تا در محدوده کم کردن کالری روزانه خود باقی بمانید .
تمامی منابع پروتئین چرب مانند : گوشت قرمز ، سوسیس و پنیر پرچرب را با انواع پروتئین کمچرب مانند : مرغ ، بوقلمون ، ماهی ، لوبیا/عدس ، تخممرغ ، آجیل و لبنیات کمچرب جایگزین کنید .
میوه و سبزی تازه را بهتمامی وعدههای خود اضافه کنید . همیشه باید حداقل نصف بشقاب شما از سبزی و میوه تشکیلشده باشد . این مواد غذایی دارای مواد مغذی زیادی بوده درحالیکه کالری پایینی دارند و به همین دلیل میتوانند به شما در کاهش وزن کمک کنند .
بهترین راه برای چربی سوزی شکم ، کاهش کالری مصرفی است . زمانی که نیمی از وعده غذایی شمارا میوه و سبزی تشکیل دهد ، میتوانید بهصورت طبیعی کالری مصرفی خود را کم کنید و مواد مغذی موردنیاز بدن را نیز تأمین کنید .
۱ پیمانه سبزی ، ۲ پیمانه سبزیجات برگدار یا نصف پیمانه سبزی را در هر وعده غذایی مصرف کنید .
از غلات کامل ( سبوسدار ) استفاده کنید . درزمانی که اقدام به چربی سوزی شکم و چربی احشایی میکنید ، شما باید نان ، پاستا ، برنج و در کل غلات معمولی را با نوع سبوسدار ( کامل ) آن عوض کنید .
غلات کامل ۱۰۰% ، دارای مقدار قابلملاحظهای از پروتئین ، ویتامین ، فیبر و موادمعدنی بیشتر ، نسبت به نوع تصفیهشده آن میباشد .
غلات تصفیهشده به غلاتی گفته میشود که فرآوری شده و مواد مغذی اساسی آن برداشتهشده است . مصرف مواد غذایی مانند : نان سفید ، برنج سفید ، پاستا یا شیرینی را باید محدود کنید .
۱ تا ۲ وعده در روز از غلات کامل ۱۰۰% استفاده کنید . ۳۰ گرم ( نصف پیمانه ) از موادی مانند : برنج قهوهای ، پاستا سبوسدار یا نان سبوسدار استفاده کنید .
به مقدار کافی آب بنوشید . نوشیدن مقدار کافی آب و دیگر مایعات شفاف در روز ، میتواند به داشتن احساس سیری در شما کمک کند . عموماً توصیه میشود که روزی ۸ لیوان آب بنوشید . حتی نوشیدن ۱۳ لیوان آب نیز توصیهشده است .
آب نقش حیاطی در تنظیم دمای بدن و فشارخون ایفا میکند .
بعلاوه ، نوشیدن مقدار مناسب آب میتواند اشتها را کنترل کند . همچنین ، نوشیدن یک لیوان آب قبل از غذا میتواند به شما برای کاهش حجم غذای مصرفی و کاهش وزن کمک کند .
مصرف شکر و آرد سفید تصفیهشده را قطع کنید . مطالعات نشان دادهاند که یکی از بزرگترین مقصرهای اصلی چربی شکمی نوشیدنهای شیرین و غذاهای درستشده از آرد سفید تصفیهشده است . کاهش یا قطع مصرف این مواد غذایی میتواند به چربی سوزی شکم کمک کند .
نوشیدنیهای قندی مانند : نوشابه ، آبمیوه ( با شکر افزودنی ) ، نوشیدنیهای ورزشی ، شکلات و شیرینی میتوانند باعث بزرگ شدن شکم شوند . همچنین ، غذاهای تهیهشده با آرد سفید یا کربوهیدراتهای فرآوری شده ، باعث انباشته شدن چربی میشوند . مصرف نان سفید ، شیرینی ، ماکارونی معمولی و برنج سفید را قطع کنید .
اگر به شیرینی علاقه دارید ، مصرف میان وعدههای مغذی را جایگزین کنید ، مثلاً میوه یا ماست یونانی مصرف کنید .
الکل مصرف نکنید . بسیاری از مطالعات نشان دادهاند که مصرف الکل با افزایش چربی احشایی در ارتباط است . مصرف نکردن الکل به چربی سوزی شکم کمک میکند .
بهعلاوه ، بسیاری از نوشیدنیهای الکلی با شکر مخلوط میشوند . ترکیب الکل و شکر با یکدیگر باعث افزایش ریسک افزایش چربی احشایی میشود .
مصرف غذاهای چرب را محدود کنید . بهغیراز محدود کردن مصرف غذاهای چرب ، شما میتوانید انواعی از چربی که باعث ایجاد چربی شکمی میشوند را نیز شناسایی و مصرف آنها را قطع یا محدود کنید .
از تمامی چربیهای ترانس دوریکنید . این چربیها میتوانند باعث سفت کردن سرخرگ ، افزایش LDL ( کلسترول بد ) ، کاهش HDL ( کلسترول خوب ) شوند . از مواد خوراکی دارای روغن هیدروژنه استفاده نکنید ، این نوع چربی در مواد غذایی سرخشده ، مواد غذایی و گوشت فرآوری شده ( سوسیس و کالباس ) وجود دارد .
در مصرف چربیهای اشباع میانهروی کنید . تحقیقات ضدونقیضی در مورد سالم یا ناسالم بودن چربیهای اشباع وجود دارد . اما بهصورت کلی چون چربیها دارای کالری زیادی هستند ، سعی کنید مصرف این چربی را کاهش دهید . این نوع چربی در محصولات حیوانی مانند : کره ، پنیر پرچرب و گوشت قرمز وجود دارد .
مصرف چربی از مواد غذایی مانند : گوشت ، فست فود ، غذای سرخکردنی ، گوشت فرآوری شده را محدود کنید ، زیرا دارای بیشترین مقدار چربیهای ناسالم هستند .
هفتهای ۲ الی ۳ بار تمرینات اینتروال انجام دهید . جدیدا تمرینات اینتروال با شدت بالا بسیار محبوب شده است . این ورزشها باعث سوزاندن چربی بیشتر در مقایسه با ورزشهای هوازی سنتی میشوند .
یک مطالعه انجامشده در دانشگاه ویرجینیا نشان داد که افرادی ۳ جلسه از ۵ جلسه ورزش هوازی خود را به صورت اینتروال انجام دادهاند ، چربی شکمی بیشتری سوزانده بودند ، هرچند کالری مشابهی را سوزانده بودهاند . یعنی ورزش های اینتروال چربی شکمی را بهتر میسوزانند .
بیشتر دستگاههای باشگاه مانند : دوچرخه ثابت ، تردمیل و اسکیواره ( دستگاه پله نوردی ) دارای تنظیمات اینتروال هستند که میتوانید از آنها استفاده کنید .
البته شما میتوانید برنامه تمرینات اینتروال با شدت بالا را خودتان برنامهریزی و اجرا کنید ، مانند زیر :
شما باید اقدام به انجام ورزش با شدت بالا کنید ، سپس باید ورزش را بهصورت متوسط اما بهصورت طولانیتر انجام دهید . مثال : شما باید متناوباً ۱ دقیقه بدوید و ۵ دقیقه سریع راه بروید ، و این کار را بهصورت متناوب تکرار کنید .
هفتهای ۵ روز و حداقل ۳۰ دقیقه ورزش هوازی انجام دهید . مطالعات نشان دادهاند که علاوه بر تمرینات اینتروال ، انجام ورزشهای هوازی به مدت ۳۰ دقیقه در هفته نیز به همان اندازه مهم است و به سوزاندن چربی شکمی کمک میکند .
برای کاهش چربی شکمی و احشایی ، بعضی از کارشناسان تغذیه پیشنهاد میکنند که انجام بیشتر از ۶۰ دقیقه ورزشهای هوازی بهصورت روزانه میتواند تأثیر بسزایی داشته باشد .
ورزشهایی مانند : راه رفتن ، شنا ، کوهنوردی و دویدن را امتحان کنید .
این فعالیتها را بهصورت متوسط انجام دهید . بهصورت متوسط یعنی همزمان بااینکه این فعالیتها یا ورزشها را انجام میدهید بهسختی بتوانید صحبت کنید .
فعالیتهای فیزیکی خود را افزایش دهید . یکی از راههای عالی برای افزایش سوزاندن چربی ، داشتن سبک زندگی پر جنبوجوش است . نشان دادهشده است که داشتن سبک زندگی فعال ، بهاندازه ۱۵۰ دقیقه ورزش هوازی در هفته سودمند است .
زمانهای بیکاری و کمتحرکی خود را به فعالیتهای فیزیکی بپردازید . مثلاً در هنگام تلویزیون دیدن ، زمان استراحت سرکار و غیره را به فعالیتهای فیزیکی مانند راه رفتن بپردازید .
بهعنوانمثال : دراز نشست یا شنا را در هنگام استراحت انجام دهید . انجام دادن حرکات کششی در ترافیک و راه رفتن در دفتر کار نیز میتوانند مفید باشند .
همچنین میتوانید با استفاده از اپلیکیشنهای سلامتی مانند قدم شمار ، مقدار فعالیت فیزیکی خود را دنبال و اقدام به افزایش آن کنید .
۱ تا ۳ بار در هفته تمرینات قدرتی انجام دهید . کار با وزنه میتواند باعث افزایش ماهیچه شده که همین امر باعث میشود متابولیسم بدن افزایش یابد و باعث سوزاندن کالری بیشتر حتی در زمان استراحت نیز شود .
علاوه بر این ، ورزشهای مقاومتی باعث افزایش تراکم استخوان میشوند و خطر ابتلا به بیماریهای مثل پوکی استخوان را کاهش میدهند .
ورزشهایی مانند شنا و اسکات که فقط با وزن بدن انجام میشود ، هم میتواند باعث افزایش ضربان قلب و هم باعث ماهیچه سازی شود .
اگر قبلاً از وزنه استفاده نکردید ، میتوانید یک جلسه را با مربی خود انجام دهید ، تا کار کردن صحیح با وزنهها را یاد بگیرید . مربی میتواند به شما یک برنامه مناسب با توجه به وضعیت بدنی شما برایتان بنویسد .
همیشه قبل از شروع یک برنامه کاهش وزن ، با پزشک خود مشورت کنید . پزشک قادر است که تشخیص دهد کاهش وزن برای شما مطمئن بوده و برای شما رضایتبخش است یا خیر .
این را بدانید که شما قادر به کاهش چربی از قسمت خاصی از بدن مانند شکم نیستید . کاهش چربی در کل بدن انجام میشود و شما چربی کل بدن را کاهش خواهید داد .
بهجای وزن کردن خود ، بهتر است که دور کمر خود را اندازه بگیرید . این بهترین راه برای کسانی است که میخواهند چربی شکمی خود را بسوزانند . افرادی که دارای کمری بزرگتر از ۸۰ سانتیمتر هستند ، بهتر است که آبکردن شکم را ادامه داده تا ریسک ابتلا به دیابت ، سرطان و مشکلات قلبی را کاهش دهند .
شما باید بهاندازه کافی بخوابید . خوابیدن به مقدار کافی ( ۷٫۵ تا ۹ ساعت ) در شبانهروز برای کاهش وزن بسیار مهم است ، البته مدیریت استرس نیز جایگاه ویژهای دارد . بیشازحد بودن هورمون استرس ( کورتیزول ) در بدن ، مانع از کاهش وزن میشود .
مقدار زیادی ویتامین C مصرف کنید !!!
1- چاقی
2- دریافت زیاد سدیم
3- دریافت کم پتاسیم و کلسیم
4- مصرف الکل
5- مصرف چربی های اشباع و کلسترول
از عوامل مهم دیگر برای کاهش فشار خون فعالیت فیزیکی یا ورزش منظم می باشد.
1- چاقی :
این مورد عامل عمده خطرساز در تشکیل پرفشاری خون است. تخمین زده می شود که 60 درصد از افراد مبتلا به فشار خون، بیش از 20 درصد اضافه وزن دارند. بین درجه چاقی و شدت پرفشاری خون ارتباط مستقیم و خطی وجود دارد یعنی با افزایش درجه چاقی میزان پرفشاری خون نیز افزایش می یابد. اثرات مفید کاهش وزن در افراد مبتلا به پرفشاری خون به روشنی مشخص شده است.
2- دریافت زیاد سدیم ( نمک خوراکی ) از رژیم غذایی :
مصرف سدیم (نمک) با افزایش فشار خون ارتباط دارد. اما پاسخ تمام افراد به سدیم خوراکی یکسان نمی باشد. پنجاه درصد بیماران مبتلا به فشار خون به نمک موجود درغذا حساس می باشند. این حساسیت به نمک مصرفی با عوامل دیگری مثل چاقی، نژاد سیاه پوست و سن بالای افراد ارتباط مستقیم دارد. رژیم غذایی محدود از سدیم (2 تا 3 گرم در روز) برای بیشتر بیماران مبتلا به پرفشاری خون توصیه می گردد.غذاهای غنی از سدیم که باید در بیماران مبتلا به افزایش فشار خون بسیار محدود گردند عبارتند از :
سوسیس، همبرگر، گوشت گوساله نمک سود، گوشت قرمز یا ماهی کنسرو شده یا دودی، چیپس، چوب شور، ذرت بو داده نمک سود، پنیرهای فرآیند شده، خیارشور، ترشی، کلم شور، نرم کننده گوشت، سس سویا، سس کباب، آبگوشت، آب گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی کنسرو شده، سوپ های کنسرو شده، عصاره گوشت، بیسکویت های نمک دار، پیتزا، سالاد های آماده در اغذیه فروشی ها، زیتون، سس سرکه و لوبیا و چاشنی های دیگر، آب سبزیجات و آجیل شور.
3- پتاسیم دریافتی از غذا :
ارتباط معکوس بین پتاسیم دریافتی از رژیم غذایی و پرفشاری خون بویژه در سیاه پوستان و افراد مصرف کننده رژیم پر نمک گزارش شده است. مصرف پتاسیم اثر کاهنده خفیف بر فشار خون دارد. اگرچه تجویز پتاسیم، فشار خون را کاهش می دهد ولی استفاده از آن به صورت معمول در بیماران مبتلا به پرفشاری خون، هم گران و هم پرخطر است.مصرف غذاهای طبیعی پرپتاسیم و کم سدیم برای دسترسی به اثر بالقوه کاهنده فشار خون مناسب تر است. غذاهای غنی از پتاسیم شامل پرتقال، سیب زمینی (بویژه همراه پوست) و موز می باشد و بنابراین بهتر است در بیماران دچار پرفشاری خون دریافت پتاسیم از رژیم غذایی بسیار افزایش یابد.
سبزیجات غنی از پتاسیم عبارتند از :
کنگر فرنگی، لوبیا (چشم بلبلی سفید، قرمز و عدس)، کلم بروکلی، هویج خام، سیب زمینی سرخ شده، سیب زمینی سرخ شده، سیب زمینی پخته، اسفناج، گوجه فرنگی، کدو حلوایی، آب گوجه فرنگی، آب سبزیجات.
سبزیجات حاوی مقدار کم تا متوسط پتاسیم عبارتند از :
مارچوبه، چغندر، گل کلم، کرفس، ذرت، خیار، بادمجان، لوبیا سبز، فلفل سبز، کلم پیچ، کاهو، بامیه، پیاز، نخود، ترب، لوبیا چیتی.
میوه جات و آب میوه جات غنی از پتاسیم عبارتند از :
زرد آلو، آواکادو، موز، طالبی، خرما، انجیر، انبه، شلیل، پرتقال و آب پرتقال، عنبه هندی، آلوی برقانی، کشمش، ریواس، هندوانه و آب زرد آلو.
میوه جات و آب میوه جات حاوی مقدار کم تا متوسط پتاسیم :
سس و آب سیب، سیب، زغال اخته، گیلاس، آب شاه توت، گریپ فروت، انگور و آب انگور، لیمو ترش، لیمو، هلوی تازه، گلابی تازه و آب گلابی، آناناس و آب آناناس، آلو بخارا، تمشک، توت فرنگی، نارنگی.
مصرف کلسیم :
ارتباط مستقیمی بین افزایش مصرف کلسیم غذایی و کاهش فشار خون وجود دارد. اگرچه در مقایسه با پتاسیم، اثر کلسیم بر کاهش فشار خون بسیار خفیف تر است ولی دریافت محصولات لبنی برای تأمین 1000 تا 2000 میلی گرم کلسیم برای پیشگیری و کنترل فشار خون نقش مهمی دارد.
مصرف منیزیم :
منیزیم مهار کننده ای قوی برای انقباض عروق بدن است و نقش مهمی در کاهش فشار خون بعنوان یک گشاد کننده عروقی می باشد. ارتباط معکوسی بین دریافت منیزیم غذایی و فشار خون وجود دارد. اگرچه تجویز مستقیم قرص های منیزیم در افراد بدون نظر متخصصین پزشکی و تغذیه مجاز نمی باشد اما گیاهان سبز بدلیل دارا بودن مقدار زیاد منیزیم می توانند در تغذیه درمانی برای کاهش فشار خون نقش داشته باشند.
4 - مصرف الکل :
نوشیدن الکل در ارتباط مستقیم با افزایش فشار خون است. بنابراین مصرف الکل همراه با سایر خطرات که برای سلامتی دارد باعث افزایش بروز فشار خون، بیماریهای قلبی و عروقی و مرگ و میر ناشی از این بیماریها می گردد.
5 - مصرف چربی ها :
مصرف چربی های اشباع (روغن های جامد) و کلسترول در ارتباط مستقیم با افزایش فشار خون می باشد. اما روغن های مایع مثل روغن آفتابگردان، ذرت، زیتون، هسته دانه انگور در مقدار مجاز می توانند در کاهش فشار خون نقش داشته باشند. بطور کلی مقدار مصرف چربی های غذایی در روز باید کمتر از 30% کل دریافت انرژی روزانه باشد که کمتر از 8 درصد آن باید از روغن های جامد یا اسید های چرب اشباع باشد.
ورزش و فعالیت فیزیکی :
افرادی که فعالیت فیزیکی ندارند 30 تا 50 درصد احتمال بیشتر بروز پرفشاری فشار خون در مقایسه با افرادی دارند که فعالیت فیزیکی منظم دارند. ورزش می تواند فشار خون سیستولیک را تا 4 میلی متر جیوه و فشار خون دیاستولیک را تا 2 میلی متر جیوه کاهش می دهد بنابراین ورزش و فعالیت فیزیکی منظم باید همراه با سایر ملاحظات تغذیه ای برای کاهش فشار خون باشد.
بنابراین هدف تغذیه درمانی در بیماران مبتلا به پرفشاری خون عبارتست از :
1- کاهش وزن در افراد دارای اضافه وزن یا چاق
2- کاهش دریافت سدیم یا نمک
3- افزایش دریافت پتاسیم، منیزیم و کلسیم
4- رعایت فعالیت فیزیکی یا ورزش منظم
5- محدودیت مصرف چربی های جامد و کلسترول
خیلی سریع وزن کم نکنید.
سوزاندن چربیهای اضافه بدنتان با سرعت زیاد، به سلولهای پوستتان مهلت نمیدهد که به شکل مناسب خودشان بازگردند.
از رژیمهای غذایی زودگذر و سخت دوری کنید.
در عوض بر روی کاهش نهایتاً هفتهای یک کیلوگرم از وزنتان تمرکز کنید، کاهش وزنی پایدار.
تمرین با وزنه و ورزشهای قدرتی انجام دهید.
چنین تمریناتی باعث خواهد شد عضله بسازید و عضلات بدنتان رشد کند، بنابراین بدنتان زیر پوستتان شکل میگیرد.
از نوشیدن آب کافی غفلت نکنید.
پوستی که آبرسانی شده باشد خیلی بیشتر قابل ارتجاع است. در طول روز با خودتان آب بهمراه داشته باشید تا جرعه جرعه به خاطر پوستتان بنوشید. حتی میتوانید با درست کردن نوشیدنی های رژیمی به ذائقه چشاییتان بیشتر برسید!
یادتان نرود که مصرف نوشابه را کاملاً قطع کنید
تخمدان پلی کیستیک در بدن منجر به چاقی و افزایش وزن میشه؟
حدود نیمی از خانم هایی که تخمدان پلی کیستیک دارن این مشکل رو با بروز چربی های شکمی و افزایش وزن از خود می بینن. در این دسته از افراد مقاومت به انسولین بالاست و این مانع سوخت و ساز طبیعی چربی ها و کالری ها میشه و همین امر علت بروز اضافه وزن و چاقیه. اینگونه افراد به شیرینیجات علاقه وافری دارن و این به مقاومت به انسولین بیشترین کمک رو میکنه و در نتیجه روز به روز فرد چاق تر میشه .
میشه گفت مهمترین راه مبارزه با این بیماری راه مقابله با مقاوت به انسولینه که از طریق حذف مواد قندی و نشاسته ای و انجام ورزش های هوازی و تمرین های مناسب صورت می گیره. در واقع میشه گفت که با استفاده از رژیم غذایی خوب میتونی این مشکل رو به خوبی مورد کنترل قرار بدین و حتی با پیشرفت کمی نتیجه مناسبی گرفت.
پس اگه فکر میکنید بخاطر تخمدان پلی کیستیک نمیشه وزن کم کنید تا حدودی درسته بله روند کاهش وزن شاید کمی کند تر شه اما بازم میشه با رعایت کردن نکات رژیمی به این هدف هم برسی و کاهش وزن رو تجربه کنید.