مرکز تغذیه و رژیم درمانی نارین

مرکز تغذیه و رژیم درمانی نارین

با درود و سپاس جواد واحدی مشاور تغذیه و رژیم درمانی به شماره نظام پزشکی ت-4458 و عضو رسمی انجمن تغذیه ایران ، انجمن چاقی امریکا(AOA)فارغ التحصیل دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی هستم
مرکز تغذیه و رژیم درمانی نارین

مرکز تغذیه و رژیم درمانی نارین

با درود و سپاس جواد واحدی مشاور تغذیه و رژیم درمانی به شماره نظام پزشکی ت-4458 و عضو رسمی انجمن تغذیه ایران ، انجمن چاقی امریکا(AOA)فارغ التحصیل دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی هستم

کاهش سایز و کاهش وزن

فرق کم کردن وزن و کم شدن سایز

.

برای خیلی از افرادی که یک برنامه ورزشی را شروع می‌کنند پیش آمده است که پس از مدتی هیچ وزنی کم نکرده‌اند

.

و یا در برخی موارد وزنشان اضافه هم شده است

.

هم تمرینات هوازی و هم تمرینات بدنسازی می‌توانند موجب چربی سوزی و عضله‌ سازی شوند

.

بنابراین ثابت ماندن وزن به معنی بیهوده بودن تمرینات نیست

.

زیرا عضله چگالی بیشتری نسبت به چربی دارد، این یعنی حجم کمتری نسبت به چربی اشغال می‌کند

.

بنابراین ممکن است حتی با تمرینات مناسب بدنسازی، بدون تغییر وزن و یا حتی با افزایش وزن کمر باریک تر و خیلی خوش استیل تر به نظر برسید

.

یعنی سایز کم شده

.

پس خواهش میکنم زیاد با ترازو خودتان را محک نزنید

.

بهترین کار عکس گرفتن است تا تغییرات را ببینید.

درمان اعتیاد به شیرینی

درمان اعتیاد به شیرینی

خوشبختانه، با راهکارهای ساده می‌توان بر خوردن شیرینی غلبه کرد؛ اگرچه این راهکارها در عین سادگی برای افراد وابسته می‌تواند بسیار سخت باشد. اولین قدم برای غلبه بر میل و هوس خوردن شیرینی‌ها، دور کردن تمامی تنقلات و شیرینی‌ها از خانه است. هیچ نوع شیرینی نخرید و حتی هنگام خرید کردن نیز، از غرفه‌های فروش شیرینی‌ها دیدن نکنید.

 غذاهای طبیعی بخورید
بعد از خلاص شدن از شر تمامی تنقلات که حتی شامل آرد سفید، برنج سفید و آبمیوه‌های غیرطبیعی نیز می‌شود، حال نوبت آن است که رژیم غذایی خود را تغییر دهید و سبزیجات، میوه‌ها، محصولات لبنی، گوشت بدون چربی، ماهی، تخم‌مرغ، آجیل و دیگر مواد غذایی طبیعی را جایگزین آنها کنید. پس از چند روز قطع مصرف شیرینی‌ها و جایگزینی میوه‌ها و سبزیجات، حتی به تدریج میوه‌ها به نظرتان شیرین‌تر می‌‌رسند.

در صبحانه خود پروتئین‌ کافی مصرف کنید

مطمئن باشید که خوردن پروتئین به عنوان صبحانه، شما را سیر می‌کند. تخم‌مرغ و دیگر پروتئین‌ها دیرهضم هستند و با ماندگاری بیشتر در معده قندخون را ثابت نگه داشته و هوس خوردن تنقلات را در طی روز کاهش می‌دهند.

 ورزش

ورزش روشی مناسب برای غلبه بر وابستگی‌های شدید است و نه تنها موجب سلامت فیزیکی بدن می‌شود، بلکه به لحاظ ذهنی نیز شما را تقویت می‌کند و با ذهن و بدنی قوی، راحت‌ می‌توانید بر هوس خوردن شیرینی‌ها غلبه کنید.

 زیاد آب بنوشید

مقادیر زیادی آب بنوشید و از نوشیدن نوشابه، آبمیوه، نوشابه‌های انرژی‌زا و غیره خودداری کنید که همگی آنها حاوی قند هستند و ولع شما را برای مصرف شیرینی بیشتر می‌کنند. گاه احساس تشنگی و گرسنگی با یکدیگر اشتباه گرفته می‌شوند!

 خواب کافی داشته باشید

مطالعات نشان می‌دهند افرادی که کمتر از شش ساعت در شبانه‌روز می‌خوابند، بیشتر در معرض ابتلا به مصرف بیش از حد قند قرار دارند. احساس خستگی بیشتر با مصرف قند بیشتر ارتباط مستقیم دارد.

 به برچسب‌ها توجه کنید

در هنگام خرید به برچسب مواد غذایی دقت کنید. بسیاری از تولیدکنندگان برای فریب مصرف‌کنندگان از درج کلمه قند و یا شکر بر روی محصول خودداری کرده و نام‌هایی همچون ذرت فروکتوز، سوکروز، دکستروز، مالتوز، لاکتوز و یا ملاس را درج می‌کنند که در واقع تمامی اینها همان محصولات حاوی شکر با نام دیگر هستند.
همیشه محصولات عاری از قند که کلمه بدون قند روی آن درج شده باشد، خریداری کنید. غلبه بر هوس خوردن شیرینی بسیار دشوار است؛ اما این بدان معنا نیست که شما باید برای همیشه به قند اعتیاد داشته باشید. 

✔️برای ایجاد تغییرات بزرگ در زندگی باید از گام‌های کوچک آغاز کرد و به تدریج از پاداش زندگی سالم در آینده بهره‌مند شد.

چرا افراد بعد از ازدواج چاق می‌شوند؟

چرا افراد بعد از ازدواج چاق می‌شوند؟


سوالی که برای خیلی از افراد پیش می آید:

یکی از مهم‌ترین دلایلی که بیشتر خانم‌ها و البته آقایان پس از ازدواج چاق می‌شوند، این است که دیگر خوش‌اندام ماندن را لازم نمی‌‌دانند و ، فعالیت بدنی خود را کاهش می‌دهند و اگر هم سال‌ها برای حفظ اندام خود رژیم خاصی را رعایت کرده‌اند پس از ازدواج آن را رها میکنند. 

نباید فراموش کنیم فقط مصرف چند کالری اضافه در روز می‌تواند در طول یک تا دو سال به شکل اضافه وزن بروز کند. 

حضور بیشتر در مهمانی ها ،رستوران های متنوع و مصرف دسر ها و غذاهای  رنگارنگ بعد از ازدواج نتیجه ای جز اضافه وزن و چاقی نخواهد داشت.

استفاده از قرص‌‌های هورمونی هم بی تاثیر نیست اما نباید آنها را دلیل اصلی چاقی قلمداد کنید چرا که این هورمون‌های خوراکی فقط مسوول ۲ تا ۳ کیلو از اضافه وزن شما آنهم به خاطر احتباس آب هستند.

در پایان اگر با اضافه وزنی غیرمنتظره و ناگهانی روبه رو شدید بهتر است با انجام یک آزمایش کامل از نرمال بودن هورمون های تیروئیدی و نیز کافی بودن سطح ویتامین D خون مطمئن شوید.

اهمیت مصرف آب در لاغری

هیدراته کردن بدن

هیدراته کردن بدن به چه معناست و چرا اهمیت دارد؟


هیدراته کردن بدن یعنی رساندن آب کافی به بدن؛

 پس حتماً موارد زیر را در نظر داشته باشید:


 هرگز سعی نکنید به حالتی برسید که احساس تشنگی کنید و سپس آب بنوشید؛ 

تشنگی علامت این است که بدن قبلاً دهیدراته شده (از آب خالی شده) و هرگز نمی‌توان از این حالت و نشانه به عنوان یک علامت مناسب و راهنما جهت برطرف کردن تشنگی بهره جست.


✔️⁩یک لیوان بزرگ و یا یک بطری آب همیشه در محل کار همراه داشته باشید و سعی کنید آن‌را در طول روز بنوشید. 


هرگز سعی نکنید نوشیدنی‌هایی مثل قهوه، نوشیدنی گازدار، چای و نوشیدنی‌های الکلی را جایگزین آب کنید! 

این قبیل نوشیدنی‌ها دقیقاً مثل داروهای مُدر (به داروهایی گفته می‌شود که باعث افزایش ادرار می‌شوند)، در داخل بدن عمل می‌کنند و باعث می‌شوند که مقدار ادرار افزایش یابد!

سعی کنید در صورت نوشیدن این قبیل نوشیدنی‌ها سریعاً به عنوان جایگزین آنها آب کافی بنوشید. 


⁦✔️⁩ به‌خاطر داشته باشید که بیماری‌هایی همچون آنفولانزا و سرماخوردگی یکی از دلایل دهیدراته (کمبود آب بدن) شدن بدن می‌باشند!

هرگز مقدار آبی که در طول تمرین از دست می‌دهید را دست کم نگیرید.

به ازای هر 100 گرم وزنی که در طول تمرین از دست می‌دهید باید 100 گرم آب بخورید! 


⁦✔️⁩ در طول تمرین جرعه جرعه آب بنوشید.

 یک بطری بزرگ آب به همراه خود به باشگاه ببرید و هنگامی‌که در حال انجام تمرینات سنگین و با شدت هستید، بین حرکت‌ها و ست‌ها جرعه‌ای بنوشید! 


⁦✔️⁩اگر بیشتر وقت خود را بیرون از خانه سپری می‌کنید مطمئناً به آب بیشتری نیاز دارید. 


⁦✔️⁩روز خود را با آب شروع کنید و با آب هم به پایان برسانید.

 این کار باعث می‌شود که آبی را که در طول شب بر اثر تعریق و تنفس از طریق بدن دفع می‌شود، جبران کنید. 


⁦✔️⁩ کسانی که بدنسازی کار می‌کنند (چه زیبایی و چه پاورلیفتینگ) در طول روز حداقل باید 3 لیتر آب بنوشند! 

چگونه تشخیص دهیم که بدنمان دهیدراته شده است؟ 

 اگر آب به انداره کافی بنوشید، رنگ ادرار کاملاً شفاف و مقدار آن نیز مناسب است.

 اگر رنگ ادرار پر‌رنگ و در عین حال بودار باشد یکی از علامت‌های دهیدراته شدن بدن می‌باشد و همچنین نشانه این است که بدن برای تامین انرژی مورد نیاز خود، شروع به تخریب بافت‌های عضلانی کرده است.

صبحانه وعده ی مهم برای دانش آموزان

صبحانه وعده ی مهم برای دانش آموزان

برای اینکه دانش آموزان اشتهای کافی برای خوردن صبحانه داشته باشند باید شام را در ساعات ابتدای شب صرف کنند.

حتی الامکان شب ها در ساعت معین بخوابند تا صبح ها بتوانند زودتر بیدار شوند و وقت کافی برای خوردن صبحانه داشته باشند.

والدین بایستی صبحانه را به عنوان وعده ی مهم تلقی کنند و هر روز دور سفره صبحانه بنشینند، خود مشوق دانش آموز برای صرف صبحانه خواهد بود.

یکی از دلایل نخوردن صبحانه در دانش آموزان تکراری و یکنواخت بودن آن است.

تنوع در صبحانه، دانش آموزان را تشویق به خوردن صبحانه می کند.

غذاهایی مانند فرنی، عدسی، حلیم و شیربرنج اغلب مورد علاقه دانش آموزان هستند و از ارزش غذایی بالایی برخور دارند.

غذاهایی مانند :

نان و پنیر و گردو ، نان و تخم مرغ و گوجه فرنگی، نان و کره و خرما همراه با یک لیوان شیر 

یک صبحانه سالم و مغذی برای دانش آموزان به شمار می‌رود.