کاهش سریع وزن خطر دارد!

چاقی بیماری های گوناگونی از جمله دیابت، فشار خون بالا، سکته قلبی، سکته مغری و درد مفاصل به ویژه درد مفاصل زانو را با خود به دنبال می‌آورد و حتی می‌تواند موجب مرگ زودرس و کوتاهی عمر شود. بنابراین باید برای کنترل وزن و پیشگیری از چاقی از زمان کودکی برنامه مناسبی داشته باشیم و برای اینکه کودکانمان وزن متعادلی داشته باشند به آنها بیاموزیم که غذاهایی مانند شیرینی، مواد قندی و نان و برنج کمتر بخورند. 

اگر چاق شدیم، بهترین راه این است که وزنمان را با کم خوردن و افزایش تحرک به تدریج سبک‌تر کنیم و از کاهش وزن‌های سریع بپرهیزیم. اینکه بتوانیم در طول 1 سال 10 درصد وزنمان را کم کنیم بد نیست اما اگر بخواهیم یکدفعه و در عرض 2 تا 3 ماه مقدار زیادی کاهش وزن داشته باشیم ممکن است اختلالات و مشکلاتی برای بدن ایجاد کند و برای قلب، مغز، کبد و کلیه ها عوارض داشته باشد. 

در برخی افراد ممکن است بدن در اثر پرخوری و مصرف نمک زیاد ورم داشته باشد که در این صورت با شروع کاهش وزن بدن آب زیادی را از دست می دهد اما عضله زیادی کاهش پیدا نمی‌کند.

چگونه گرسنگی ناگهانی شبانه را مهار کنیم؟

وقتی شب‌هنگام در خانه ناگهان احساس گرسنگی می‌کنید، با وجودی که این گرسنگی واقعی نیست شما همان موقع غذا می‌خواهید و متأسفانه در هنگام این گرسنگی شبانه، بیش‌ازحد لازم غذا می‌خورید. 

در شب‌ها به‌اندازه روزها با غذا ارضا نمی‌شویم و گرایش به خوردن غذای بیشتر برای رسیدن به احساس رضایت، داریم. همچنین در شب‌ها، حتی هنگامی که میزان گرسنگی و سیری ما به همان اندازه میزان آن‌ها در سایر اوقات روز است، با غذا اشتغال فکری داریم. خوردن در شب به پرخوری با گزینه‌های بد غذایی می‌انجامد و ناشی از گرسنگی واقعی نیست. افراد معمولاً به خوردن شیرینی یا چیپس‌ها و فست فودهای شور روی می‌آورند که ممکن است ذهنشان را آرام کنند، اما به پرخوری می‌انجامند.

بدن‌های ما درواقع به‌طور فیزیولوژیک برای مصرف غذای بیشتر در عصرها برنامه‌ریزی‌شده است و این شرایط ولع به غذا را که در طول روز ممکن است آن را نادیده بگیریم، در شب‌ها تشدید می‌کند. از پیامدهای منفی آن اضافه وزن، بیماری قلبی، دیابت نوع ۲ و حتی برخی از اشکال سرطان می باشد.

برای مقابله با این مشکل خوردن بیشتر در طول روز، خوردن میان‌وعده‌های سالم در فاصله وعده‌های غذایی که حاوی پروتئین و چربی‌های سالم باشند مانند 15 گرم بادام، یک تخم مرغ آبپز ... و خوردن یک شام راضی‌کننده اما نه با اندازه بیش‌ازحد توصیه می شود. این کار به سیر ماندن شما در شب یاری می‌رساند و وسوسه خوردن شامی سنگین و نیز خوردن میان‌وعده پس‌ از آن را کاهش می‌دهد.

چگونه میل به شیرینی خوردن را کاهش دهیم؟

خوردن کربوهیدارت زیاد، بدون پروتئین و یا چربی، گرسنگی را به سرعت کاهش می دهد و انرژی زیادی به بدن وارد می شود، اما به سرعت هم از بدن خارج می شود و باعث گرسنگی مجدد و میل به خوردن غذاها و خوراکیهای شیرین می شود. 

راهکارهای سریع برای جلوگیری از میل به خوردن شیرینی

کم بخورید: میتوانید از شکلات مورد علاقه و یا شیرینی مورد علاقه تان، یک تکه بخورید تا اشتها و میل شدید شما به شیرینی، کمی کاهش یابد.

مخلوط کردن غذاها: می توانید خوراکیهای شیرین را با غذاهای دیگر مخلوط کنید. مثلاً موز را با مقداری سس شکلات میل کنید. در نتیجه نه تنها میل به خوردن شیرینی را در خود پاسخ داده اید، بلکه مواد مغذی نیز به شما رسیده است .

ترک ناگهانی شکر: برای برخی افراد ترک ناگهانی شکر مناسب تر است. اگرچه مدتی سخت خواهد بود اما چند روز بعد کم کم عادت خواهند کرد .

خوردن آدامس: در هنگام میل شدید به شیرینی می توان با خوردن آدامس، کمی از این میل را کاهش داد .

خوردن میوه: با استفاده از میوه به جای شیرینی فیبر کافی به بدن می رسد. دانه های روغنی، آجیل و میوه خشک هم جایگزین بسیار مناسبی هستند .

پیاده روی: زمانی که میل شدید به خوردن شیرینی به سراغتان می آید، از منزل خارج شده و پیاده روی کوتاهی انجام دهید .

کیفیت را به کمیت ترجیح دهید: خوراکیهای کوچکتر و با کیفت تر را انتخاب کنید. مثل شکلات کمی تلخ ، ترافل.

منظم غذا بخورید: اگر بین وعده های غذایی شما فاصله زیادی باشد ، میل به خوردن خوراکیهای شیرین افزایش می یابد. سعی کنید به طور منظم هر سه تا پنج ساعت غذا بخورید ، تا قند خون شما در میزان مناسبی قرار داشته باشد .

چرا در هنگام اجرای بعضی از رژیم‌های لاغری ریزش مو پیدا می‌کنیم؟

موهای سالم با رژیم غذایی مناسب: اگر می خواهید موهایی سالمی داشته باشید و همچنین برای این که فولیکول های مو محکم تر باشد و بیش از حد طبیعی نریزد، باید از مواد مغذی لازم برای مو استفاده کنید.

پروتئین هایی که به وسیله گوشت، حبوبات، لبنیات و تخم مرغ وارد بدن می شود، می تواند موجب تقویت فولیکول های مو شده و از ضعیف شدن و ریزش موها پیشگیری کند. 

همچنین آهن نقش بسیار مهمی در خون رسانی و اکسیژن رسانی بهتر به مو و ایفا می کند. بنابراین با کاهش آهن هموگلوبین خون پایین آمده و اکسیژنی که به فولیکول های مو می رسد نیز کاهش پیدا می کند و در نتیجه فرد با ریزش مو روبه رو خواهد شد.

ریزش مو و رژیم های بدون چربی: پوست سر افرادی که رژیم غذایی روزانه شان حاوی مقدار کافی چربی نیست خشک می شود و همین خشک شدن پوست سر عاملی برای ریزش موها است. بنابراین بدن نیازمند دریافت چربی های مفید به وسیله مصرف مواد غذایی گیاهی و تا حدودی حیوانی است.

انواع رژیم‌های غذایی: کسانی که از رژیم لاغری پیروی می کنند دو دسته هستند؛ گروهی که براساس نظر متخصص تغذیه، رژیم علمی و اساسی را در پیش می گیرند و در مقابل، افرادی که از رژیم های اینترنتی یا رژیم های غیر علمی استفاده می کنند که ممکن است بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز مانند چربی ها و پروتئین ها از برنامه غذایی حذف شود. پس باید از تمام مواد غذایی به مقدار کافی استفاده شود.                          

                               

برای جوش خوردن سریع استخوان شکسته چه باید بخوریم؟

روزی 8 لیوان یا دو لیتر آب برای بدن لازم است. 

در صورت کم شدن اشتهایتان نیاز های غذایی خود را بیشتر از مایعات مقوی مثل سوپ و شیر و ماست تامین کنید.

تاثیر کله پاچه در زود جوش خوردن شکستگی استخوان اثبات نشده است. همچنین دارای کلسترول بالایی است.

در صورت داشتن یبوست با مصرف میوه و سبزیجان بخصوص میوه های ملین مانند برگه زردآلو و انجیر میتوان این مشکل را حل کرد. 

به طور کلی یک رژیم غذایی متعادل و متنوع داشته باشید که بیشتر شامل لبنیات، حبوبات و میوه و سبزیجات باشد و از مصرف غذاهای شیرین، پر نمک، روغن جامد، الکل، قهوه و شکلات، گوشت قرمز، نوشابه های گازدار، غذاهای آماده، فراورده های گوشتی آماده و سیگار دوری کنید